Construcción de zapatos: indicador de la calidad interna de un zapato
La construcción de los zapatos describe la unión de la parte superior del zapato con su suela. Esta unión puede estar exclusivamente pegada, pero también puede estar cosida o clavada. ¿Qué tipos de construcción son mejores y cuáles son peores? Aquí comparto mi opinión al respecto.
¿Qué es la construcción en los zapatos?
La construcción describe un proceso a mitad de la fabricación de zapatos. Por eso tenemos que mirar los pasos anteriores para entender mejor este proceso.
La situación inicial: el corte del zapato
Típicamente, en un zapato primero se fabrica su parte superior. Esta parte superior también se llama corte del zapato y consiste esencialmente en tres capas
- piel exterior (capa externa)
- forro interior (capa interna)
- capas de refuerzo colocadas estratégicamente entre la piel exterior y el forro interior
La piel exterior y el forro interior se pegan entre sí con diversas superficies de refuerzo entre medias. Y de ahí sale un corte terminado, que en uno de los pasos posteriores se monta sobre una horma.
Preparación del corte y de la plantilla sobre la horma
Antes de montar el corte sobre la horma, primero se presiona la plantilla contra la parte inferior de la horma y se recorta a medida. Solo entonces se monta el corte sobre la horma y un poco sobre la plantilla, y se fija provisionalmente con clavos. Este proceso se llama montado, y aquí es importante una ejecución limpia para que no se formen ondas en el corte.
La construcción: unir el corte, la plantilla y una tercera pieza
Después de toda la preparación, el corte cubre un poco la plantilla y ambos se sujetan temporalmente con clavos. Ahora se añade una tercera pieza y, según el tipo de construcción, puede variar como sigue:
- un llamado cerco, es decir, una tira de cuero
- una entresuela
- una suela exterior
Esta tercera pieza se fija a las otras dos piezas y este paso es la construcción de un zapato. La unión puede, por ejemplo, estar clavada con clavos de madera o cosida, y ambas variantes corresponden a distintos tipos de construcción. También es posible una construcción pegada, en la que normalmente simplemente se pega la suela exterior encima.
El último paso: colocar la suela exterior
Si la suela exterior ya se ha unido directamente al corte y a la plantilla mediante la ejecución de un tipo de construcción, entonces aquí no hay nada más que hacer. Pero si la tercera pieza es un cerco o una entresuela, entonces en los pasos posteriores se añade todavía una suela exterior. Pero eso ya no tiene mucho que ver con la construcción en sí y es principalmente de interés para el cambio de suela. Este último paso influye incluso un poco más que la construcción en lo flexible que acabará siendo el zapato.
Zapatos de construcción pegada
Aquí también podemos escribir con cierta imprecisión sobre zapatos pegados cuando en realidad nos referimos a zapatos en los que el corte, la plantilla y la suela exterior se mantienen unidos únicamente por pegamento. Otros tipos de construcción también usan pegamento en este punto, pero solo como apoyo.
Hoy en día los zapatos pegados dominan el mercado y probablemente la gran mayoría de la gente no conoce nada diferente. Tales zapatos pueden, de hecho, estar hechos de cuero, aunque es más bien poco típico. Pero incluso en un caso así puede ser que la proporción de cuero sea muy baja y que el zapato, aun así, consista en su mayor parte de plástico. La industria del calzado fue muy creativa en ese sentido en las últimas décadas. Entre los zapatos pegados, en Europa predominan, por tanto, los que están fabricados exclusiva o mayoritariamente con materiales sintéticos.
Rasgos identificativos
Los zapatos puramente pegados pueden ser difíciles de reconocer. Incluso si los zapatos tienen costuras en el cerco, el resto del zapato puede estar simplemente pegado. Y también las costuras en el cerco pueden servir solo de decoración, sin que atraviesen dos o más capas de cuero. Pero creo que puedes reconocer fácilmente esas costuras decorativas si has visto costuras reales con suficiente frecuencia.
A mis ojos, en los zapatos pegados, al final solo tienes la certeza sobre el tipo de construcción cuando se desarman: es decir, cuando se despegan partes y ves que no había costuras ni clavos entre medias, sino solo el pegamento. Y algo así no se lo puedes ver a cualquier zapato desde fuera.
Una vez tuve un par de bonitos single monks negros, que por fuera se veían muy bien y eran bastante cómodos. Tuve la impresión de que estaban cosidos según la artesanía tradicional y estaba muy satisfecho con ellos, hasta que el corte empezó a despegarse de toda la suela. Quizá también haya artesanos que se hagan el trabajo especialmente fácil y cómodo, prescindiendo de coser en favor del pegamento más rápido. O simplemente también hay zapatos bastante bien hechos de construcción pegada. Aun así, aquí prefiero los zapatos cosidos, porque algo así no me habría pasado con zapatos cosidos. Pero no es ninguna catástrofe y un zapatero puede volver a pegar rápidamente las partes del zapato.
Construcción de cosido pasante (Blake, Blake-Rapid)
La construcción de cosido pasante sigue el patrón descrito más arriba para zapatos cosidos. El nombre viene de esto: Al unir la suela interior, el corte del zapato y la suela exterior o la pieza intermedia, se perfora la suela interior para que, a través de los agujeros resultantes, pueda pasarse la costura de unión. Esta costura discurre entonces a través de la suela interior, de ahí también el nombre de cosido pasante. Por cierto, esta construcción tiene varios detalles adicionales. Puedes encontrarlos en el siguiente artículo:
Señales distintivas
A menudo puedes reconocer la construcción de cosido pasante por una costura gruesa en el interior del zapato. Esta mirada al interior del zapato te da certeza en la gran mayoría de los zapatos fabricados de manera simple. Pero también hay zapatos fabricados de forma más compleja en la construcción Norvegese, por ejemplo; esos también tienen una costura así en el interior del zapato. A menudo puedes reconocer tales zapatos desde fuera por una costura gruesa y compleja, la llamada costura noruega. Así que, si ves una costura gruesa en el interior de los zapatos y puedes descartar construcciones más complejas como Norvegese, entonces es bastante seguro que el zapato habrá sido fabricado con construcción de cosido pasante.
Por cierto, en el interior del zapato a menudo también se coloca una media plantilla, por lo que la costura relevante queda parcialmente cubierta. Pero más hacia la parte delantera del interior del zapato, en la gran mayoría de los casos se ve de forma muy fiable si se trata de zapatos cosidos pasantes.
Construcción de cosido con ribete (Goodyear welted)
Esta construcción es denominada por muchos como la disciplina reina de los tipos de construcción en el arte de la zapatería. Y, de hecho, es una construcción sólida y a mí también me gusta llevar zapatos de este tipo. Sin embargo, en realidad existen construcciones aún más complejas que ofrecen ventajas adicionales. Por ejemplo, la construcción Norvegese es una de ellas y requiere aún más trabajo, porque se utilizan el doble de costuras. A cambio, la construcción Norvegese logra ser muy flexible incluso sin el llamado relleno de corcho, de modo que el movimiento de rodadura del pie se siente muy agradable.
Detrás de la construcción de cosido con ribete está el siguiente proceso: Primero se cosen entre sí la suela interior, el corte y un ribete. Eso también ocurre en la construcción Blake-Rapid, una variante de cosido pasante, pero allí se perfora la suela interior. En la construcción de cosido con ribete no se hacen agujeros directamente a través de la suela interior. Primero se forma en la superficie inferior de la suela interior un llamado canal de cosido, retirando cuero en su lado exterior e interior. Entonces el zapatero puede atravesar por ese canal la llamada costura de canal, que al final une entre sí el corte del zapato, la suela interior y el ribete.
Puedes encontrar más detalles sobre la construcción de cosido con ribete aquí:
Allí también se trata la construcción “pegado-cosido” con cinta de ribete y ribete, bastante extendida en la industria del calzado. Estrictamente hablando, no es una construcción de cosido con ribete, pero a menudo se anuncia como tal con “Goodyear welted”.
Señales distintivas
A menudo, los principiantes consideran que la costura que se ve en el ribete de un zapato es la prueba de un zapato cosido con ribete. Sin embargo, esa costura del ribete une el ribete con la suela exterior del zapato y, por tanto, es al mismo tiempo la costura de la suela del zapato. Una costura así se encuentra igualmente en zapatos cosidos pasantes de la variante Blake-Rapid. Por lo tanto, si existe una costura del ribete, no puedes estar seguro de si el zapato es de construcción de cosido pasante o de cosido con ribete. Como estas dos son las construcciones cosidas más extendidas, a menudo basta con una mirada adicional al interior del zapato: si allí no se encuentra ninguna costura, entonces es muy probable que los zapatos sean cosidos con ribete; o, en el peor de los casos, pegados con una pseudo costura del ribete que solo sirve de decoración. La llamada costura de hendido, junto con el ribete de hendido, son las principales características de reconocimiento de los zapatos cosidos con ribete. Sin embargo, están muy escondidas en el interior del zapato, y con esto no me refiero a la zona interior para los pies. Por lo tanto, no se pueden ver desde fuera. Así que, estrictamente hablando, aquí no puedes tener una seguridad real de si de verdad tienes delante unos zapatos cosidos con ribete. No obstante, a veces se colocan marcas como “Goodyear welted” en la suela o en el interior del zapato. Esas son entonces indicaciones del fabricante que te dan claridad sobre el tipo de fabricación. De otra manera, probablemente solo sea posible desmontando el zapato por tu cuenta o, precisamente, mediante la especulación descrita arriba con el método de descarte.
Fabricación claveteada con madera
En este caso, la suela, la caña y la plantilla se unen entre sí mediante clavos de madera. Esto no es tan laborioso como una fabricación cosida con ribete hecha a mano. Históricamente, tiene una larga tradición. Antes también se utilizaban clavos de metal. Hoy en día, el procedimiento también puede emplearse solo de forma local en el tacón (aunque con clavos de metal), aunque por lo demás el zapato sea, por ejemplo, cosido con ribete. En ese caso tampoco tienes una costura en el ribete en la parte trasera del zapato.
Antes, los zapatos claveteados con madera tenían la reputación de ser más adecuados para una larga vida útil que los zapatos cosidos. Quizá pueda explicarse porque los clavos de madera se hinchan al entrar en contacto con el agua y, con el volumen aumentado que resulta de ello, proporcionan una unión aún más estable. Hoy en día, algunos expertos ponen en duda esta fabricación en sí, si claveteado con madera es siquiera una forma de fabricación, por ejemplo cuando en la zona del talón también se usan clavos de madera en zapatos que, por lo demás, están cosidos. Y también históricamente, al parecer, los clavos de madera se utilizaban gustosamente en combinación con costuras, para fijar el ribete, después de que la caña y la plantilla se cosieran entre sí.
Se trata, por tanto, de una técnica muy flexible, que también puede utilizarse de manera muy específica y aislada en la fabricación de zapatos. Sin embargo, cuando menciono la fabricación claveteada con madera, me refiero principalmente al uso de clavos de madera para unir entre sí la plantilla, la caña y la suela exterior.
Señales de reconocimiento
Normalmente puedes reconocer desde fuera una fabricación claveteada con madera por los clavos de madera que están incrustados en las suelas y se ven en la superficie de la suela exterior. Porque los clavos de madera se diferencian en color del cuero de la suela exterior y así puedes reconocer patrones punteados en la suela exterior, siempre bastante cerca del borde de la suela.
Sin embargo, en este caso el núcleo del zapato aún puede estar cosido. Si miras al interior del zapato y allí reconoces costuras, entonces el zapato está cosido en su núcleo. Entonces los clavos de madera solo sirven para fijar la suela exterior.
Pero si allí no puedes reconocer costuras y, opcionalmente, incluso ves patrones punteados en la plantilla en el interior del zapato, entonces es muy probable que el zapato sea claveteado con madera.
Fabricación Norvegese
Es una fabricación más compleja, en la que la caña del zapato y la plantilla se unen entre sí con dos costuras diferentes. Más tarde, la suela exterior también se une con ayuda de una a dos costuras a una suela intermedia. Por lo tanto, en esta fabricación también hay variantes y modificaciones como, por ejemplo, la Norvegese de 180 grados, en la que la llamativa costura noruega solo recorre alrededor de 180 grados alrededor del zapato en lugar de completar los 360 grados. Y también existen otras fabricaciones o variaciones igualmente complejas que también proceden de Italia.
¿Qué fabricación es la mejor?
Bueno, esa es una pregunta formulada de manera muy abierta, a la que puede haber diferentes respuestas. Veamos varias categorías e intentemos responder la pregunta dentro de esas categorías.
Precio
Para la gran mayoría de los fabricantes en masa de la industria del calzado, los zapatos pegados son los mejores, porque son los más económicos. De este modo, tales fabricantes pueden competir con sus competidores al precio más bajo. Y los clientes vuelven a ellos cuando los zapatos, como muy tarde después de un par de años, se han gastado.
Calidad
Sin embargo, si juzgas por la calidad, entonces la fabricación Norvegese será de las mejores. Esto se debe en parte a que es, sencillamente, una de las fabricaciones más laboriosas. Ahora bien, laborioso no tiene por qué ser automáticamente sensato, pero atribuyo a los inventores de esta fabricación que realmente pensaron algo al respecto.
No obstante, al comprar tales zapatos debes tener en cuenta que no todos los zapateros los resuelarán correctamente. Eso no es una desventaja de la fabricación, sino mucho más una desventaja en cuanto a la difusión del conocimiento. Los zapatos de fabricación Norvegese simplemente no son muy típicos entre los zapateros europeos, como mucho entre los italianos.
Práctico para el resuelado
En la práctica o también para los primeros zapatos recomiendo zapatos cosidos (Blake-Rapid) o zapatos cosidos con vira (Goodyear welt). Estos zapatos tienen una costura de suela que recorre todo el contorno y pueden volver a ser resueltos con relativa facilidad con una suela nueva y una costura nueva. Aquí no me refiero a simplemente pegar una suela nueva encima, sino a pegar y coser una suela nueva, de modo que al final se sustituya la costura de la suela. Y la gran mayoría de los buenos zapateros deberían conocer esto. Y como el resuelto es muy posible tanto en zapatos cosidos como en zapatos cosidos con vira, recomiendo estas dos construcciones, que también son, después de la construcción puramente pegada, las dos más extendidas. En construcciones más exóticas, el resuelto también puede funcionar bien, sin embargo veo ahí incertidumbre entre los zapateros, especialmente cuando, por ejemplo, hay dos costuras de suela en lugar de una.
Distinción entre construcción y acabado
Debes distinguir la construcción de un zapato de su acabado. El acabado abarca detalles de ejecución finos, sin duda importantes, como por ejemplo lo estable que se mantiene un zapato y que no se tambalee. O si el pie se asienta correctamente en el zapato y el talón no tiene tendencia a deslizarse, de modo que el pie no empuje inevitablemente contra la puntera. La construcción, en cambio, es —dicho gráficamente— la arquitectura que hay detrás. Y también esa arquitectura puedes implementarla como zapatero mejor o peor.
Dos zapateros pueden fabricar dos pares de zapatos con la misma construcción, pero que difieran enormemente en calidad. Por ejemplo, las costuras podrían estar hechas una vez con demasiada poca tensión, lo que reduciría la calidad. Por eso, incluso la mejor construcción no te sirve de mucho si está implementada de manera pésima.




