Metodo di costruzione delle scarpe - indicatore della qualità interna di una scarpa
Il metodo di costruzione delle scarpe descrive il collegamento della parte superiore della scarpa con la sua suola. Questo collegamento può essere esclusivamente incollato, ma può anche essere cucito o chiodato. Quali metodi di costruzione sono migliori e quali sono peggiori? Qui condivido la mia opinione al riguardo.
Che cos’è il metodo di costruzione delle scarpe?
Il metodo di costruzione descrive un processo a metà della produzione delle scarpe. Per questo dobbiamo guardare i passaggi precedenti, per comprendere meglio questo processo.
La situazione di partenza: la tomaia
Tipicamente, per una scarpa si realizza prima la sua parte superiore. Questa parte superiore si chiama anche tomaia ed è costituita essenzialmente da tre strati
- pelle esterna (strato esterno)
- fodera interna (strato interno)
- strati di rinforzo posizionati in modo mirato tra pelle esterna e fodera interna
Pelle esterna e fodera interna vengono incollate tra loro con varie superfici di rinforzo in mezzo. E ne risulta una tomaia finita, che in uno dei passaggi successivi viene tirata su una forma.
Preparazione della tomaia e del sottopiede sulla forma
Prima che la tomaia venga tirata sulla forma, il sottopiede viene prima pressato sul lato inferiore della forma e rifilato con precisione. Solo ora la tomaia viene tirata sulla forma e un po’ oltre il sottopiede e fissata provvisoriamente con chiodi. Questo processo si chiama montaggio e qui è importante un’esecuzione pulita, affinché non si formino ondulazioni sulla tomaia.
Il metodo di costruzione: collegare tomaia, sottopiede e un terzo componente
Dopo tutta la preparazione, la tomaia copre un po’ il sottopiede e entrambi vengono tenuti temporaneamente con chiodi. Ora si aggiunge un terzo componente e, a seconda del metodo di costruzione, può variare come segue:
- un cosiddetto guardolo, cioè una striscia di pelle
- una suola intermedia
- una suola esterna
Questo terzo componente viene fissato agli altri due componenti e questo passaggio è il metodo di costruzione di una scarpa. Il collegamento può, per esempio, essere chiodato con chiodi di legno o cucito e entrambe le varianti corrispondono a metodi di costruzione differenti. È possibile anche un metodo di costruzione incollato, nel quale di solito viene semplicemente incollata sopra la suola esterna.
L’ultimo passaggio: applicare la suola esterna
Se la suola esterna è già stata collegata direttamente a tomaia e sottopiede eseguendo un metodo di costruzione, allora qui non c’è altro da fare. Se però il terzo componente è un guardolo o una suola intermedia, allora nei passaggi successivi viene aggiunta anche una suola esterna. Ma questo non ha più molto a che fare con il metodo di costruzione in sé ed è principalmente rilevante per la risuolatura. Questo ultimo passaggio influisce perfino un po’ più del metodo di costruzione su quanto flessibile diventerà alla fine la scarpa.
Scarpe con metodo di costruzione incollato
Possiamo anche, con un po’ di approssimazione, parlare di scarpe incollate quando in realtà intendiamo scarpe in cui tomaia, sottopiede e suola esterna sono tenuti insieme solo dalla colla. Anche altri metodi di costruzione usano la colla in questo punto, ma solo come supporto.
Oggi le scarpe incollate dominano il mercato e la grandissima maggioranza delle persone probabilmente non conosce nient’altro. Tali scarpe possono effettivamente essere anche in pelle, anche se è piuttosto atipico. Ma anche in un caso del genere può darsi che la quota di pelle sia molto bassa e che la scarpa sia comunque per la maggior parte in plastica. In questo senso l’industria calzaturiera è stata molto creativa negli ultimi decenni. Tra le scarpe incollate, qui in Europa prevalgono dunque quelle prodotte esclusivamente o per lo più con materiali sintetici.
Segni distintivi
Le scarpe puramente incollate possono essere difficili da riconoscere. Anche se le scarpe hanno cuciture sul guardolo, il resto della scarpa può essere semplicemente incollato. E anche le cuciture sul guardolo possono servire soltanto a scopo decorativo, senza attraversare due o più strati di pelle. Penso però che tu possa riconoscere facilmente queste cuciture decorative, se hai visto abbastanza spesso cuciture vere.
Ai miei occhi, con le scarpe incollate hai la certezza sul metodo di costruzione solo quando si aprono: cioè quando si staccano delle parti e vedi che tra di esse non c’erano cuciture o chiodi, ma solo la colla. E una cosa del genere non la puoi vedere dall’esterno su ogni scarpa.
Una volta avevo un paio di bei Single Monk neri, che dall’esterno sembravano molto buoni ed erano piuttosto comodi. Avevo l’impressione che fossero cuciti secondo la tradizione artigianale ed ero molto soddisfatto di loro - finché la tomaia ha iniziato a staccarsi da tutta la suola. Forse esistono anche artigiani che si semplificano il lavoro in modo particolare, rinunciando alla cucitura a favore della colla più rapida. Oppure esistono semplicemente scarpe ben fatte con una costruzione incollata. Nonostante ciò, qui preferisco scarpe cucite, perché una cosa del genere con scarpe cucite non mi sarebbe successa. Tuttavia non è una catastrofe e un calzolaio può reincollare rapidamente le parti della scarpa.
Costruzione a cucitura passante (Blake, Blake-Rapid)
La costruzione a cucitura passante segue lo schema descritto più sopra per le scarpe cucite. Il nome deriva da questo: nel collegare sottopiede, tomaia e suola di usura o elemento intermedio, il sottopiede viene perforato, così che attraverso i fori creati si possa far passare la cucitura di unione. Questa cucitura passa quindi attraverso il sottopiede, da qui il nome “a cucitura passante”. Questa costruzione, tra l’altro, presenta diversi ulteriori dettagli. Li puoi trovare nel seguente articolo:
Segni distintivi
Puoi spesso riconoscere la costruzione a cucitura passante da una cucitura spessa all’interno della scarpa. Questo sguardo all’interno della scarpa ti dà certezza nella stragrande maggioranza delle scarpe prodotte in modo semplice. Esistono però anche scarpe realizzate in modo più complesso, ad esempio con la costruzione Norvegese: anche queste hanno una cucitura del genere all’interno della scarpa. Spesso puoi riconoscere tali scarpe dall’esterno da una cucitura spessa e complessa, la cosiddetta cucitura norvegese. Se quindi vedi una cucitura spessa all’interno delle scarpe e puoi escludere costruzioni più complesse come la Norvegese, allora la scarpa sarà quasi certamente realizzata con costruzione a cucitura passante.
Tra l’altro, all’interno della scarpa è spesso applicato anche un mezzo sottopiede di rivestimento, per cui la cucitura rilevante è in parte coperta. Ma più avanti, all’interno della scarpa, nella stragrande maggioranza dei casi la si vede in modo molto affidabile, se si tratta di scarpe a cucitura passante.
Costruzione a guardolo cucito (Goodyear wealted)
Questa costruzione viene definita da molti la disciplina regina delle tecniche di costruzione dell’arte calzaturiera. Ed effettivamente è una costruzione solida e anch’io indosso volentieri scarpe con questa costruzione. In realtà esistono però costruzioni ancora più complesse che offrono vantaggi aggiuntivi. Per esempio, la costruzione Norvegese è una di queste e richiede ancora più lavoro, perché vengono utilizzate il doppio delle cuciture. In compenso, la costruzione Norvegese riesce a essere molto flessibile anche senza la cosiddetta imbottitura in sughero, così che il movimento di rullata del piede risulta molto piacevole.
Dietro la costruzione a guardolo cucito c’è il seguente procedimento: per prima cosa si cuciono insieme sottopiede, tomaia e un guardolo. Questo avviene anche nella costruzione Blake-Rapid, una variante a cucitura passante, ma lì il sottopiede viene trafitto. Nella costruzione a guardolo cucito non si fanno fori direttamente attraverso il sottopiede. Si forma prima, sulla superficie inferiore del sottopiede, un cosiddetto canale di cucitura, rimuovendo cuoio sul lato esterno e interno. Poi il calzolaio può far passare attraverso questo canale la cosiddetta cucitura di canaletto, che alla fine collega tra loro tomaia, sottopiede e guardolo.
Più dettagli sulla costruzione a guardolo cucito li trovi qui:
Lì viene trattata anche la costruzione “incollata-cucita” piuttosto diffusa nell’industria calzaturiera con nastro di gemma e guardolo. A rigore non è una costruzione a guardolo cucito, ma viene spesso pubblicizzata come tale con “Goodyear welted”.
Segni distintivi
Spesso i principianti considerano la cucitura visibile sul guardolo di una scarpa come la prova di una scarpa a guardolo cucito. Tuttavia questa cucitura del guardolo collega il guardolo alla suola di usura della scarpa ed è quindi allo stesso tempo la cucitura della suola della scarpa. Una cucitura del genere si trova identica anche nelle scarpe a cucitura passante della variante Blake-Rapid. Quindi, in presenza di una tale cucitura sul guardolo, non puoi essere certo se la scarpa sia a cucitura passante o a guardolo cucito. Poiché queste due sono le costruzioni cucite più diffuse, spesso basta però un ulteriore sguardo all’interno della scarpa: se lì non si trova alcuna cucitura, allora le scarpe sono molto probabilmente a guardolo cucito — oppure, nel peggiore dei casi, incollate con una pseudo cucitura del guardolo che serve solo come decorazione. La cosiddetta cucitura a guardolo (Einstechnaht), insieme al relativo rilievo (Einstechdamm), sono le caratteristiche principali dei calzature cucite a guardolo. Tuttavia, queste si trovano molto nascoste all’interno della scarpa, e non intendo l’area interna destinata ai piedi. Non sono quindi visibili dall’esterno. A rigor di termini, non puoi avere la certezza assoluta di avere davanti a te delle scarpe cucite a guardolo. Tuttavia, a volte sulla suola o all’interno della scarpa sono presenti diciture come “Goodyear welted”. Si tratta di indicazioni del produttore che chiariscono il metodo di lavorazione. Altrimenti, l’unico modo è smontare fisicamente la scarpa o procedere per esclusione con le speculazioni descritte sopra.
Lavorazione a chiodi di legno (Holzgenagelt)
In questo caso, suola, tomaia e sottopiede sono uniti tra loro tramite chiodi di legno. Questo processo non è laborioso quanto una cucitura a guardolo fatta a mano. Storicamente, vanta una lunga tradizione. In passato venivano utilizzati anche chiodi di metallo. Oggi questa tecnica può essere impiegata solo localmente per il tacco (ma con chiodi metallici), anche se il resto della scarpa è, ad esempio, cucito a guardolo. In questo caso, non troverai alcuna cucitura sul guardolo nella parte posteriore della scarpa.
In passato, le scarpe chiodate in legno avevano la reputazione di essere più adatte a una lunga durata rispetto alle scarpe cucite. Forse ciò si spiega con il fatto che i chiodi di legno, a contatto con l’acqua, si gonfiano e, aumentando di volume, garantiscono una connessione ancora più stabile. Oggi questa lavorazione in sé è messa in discussione da alcuni esperti, che si chiedono se la chiodatura in legno possa essere definita un metodo di costruzione a sé stante quando i chiodi vengono usati solo nella zona del tallone su scarpe altrimenti cucite. Inoltre, storicamente, i chiodi di legno venivano apparentemente usati spesso in combinazione con le cuciture per fissare il guardolo dopo che tomaia e sottopiede erano stati cuciti insieme.
Si tratta quindi di una tecnica molto flessibile, che può essere utilizzata in modo mirato e sporadico nella produzione calzaturiera. Tuttavia, quando menziono la lavorazione a chiodi di legno, mi riferisco principalmente all’uso dei chiodi per unire sottopiede, tomaia e suola.
Segni di riconoscimento
Normalmente puoi riconoscere una lavorazione a chiodi di legno dall’esterno grazie ai chiodi stessi, che sono inseriti nelle suole e visibili sulla superficie del battistrada. I chiodi di legno, infatti, si distinguono cromaticamente dal cuoio della suola, permettendoti di scorgere dei motivi punteggiati, sempre piuttosto vicini al bordo.
Tuttavia, in questo caso l’anima della scarpa potrebbe essere ancora cucita. Se guardi all’interno e vedi delle cuciture, allora la scarpa ha una costruzione “Blake” (cucitura passante) nel suo nucleo. In tal caso, i chiodi di legno servono solo a fissare la suola esterna.
Se invece non vedi cuciture all’interno e, opzionalmente, noti dei motivi punteggiati anche sul sottopiede interno, allora è molto probabile che la scarpa sia interamente costruita con chiodi di legno.
Lavorazione Norvegese
Si tratta di una lavorazione più complessa, in cui la tomaia e il sottopiede sono uniti da due cuciture diverse. Successivamente, anche la suola viene unita a un’intersuola con l’aiuto di una o due cuciture. Esistono varianti e derivazioni di questo metodo, come la Norvegese a 180 gradi, in cui la vistosa cucitura corre solo per circa metà del perimetro della scarpa invece che per tutti i 360 gradi. Esistono anche altre lavorazioni o variazioni altrettanto complesse, anch’esse di origine italiana.
Qual è la lavorazione migliore?
Ebbene, questa è una domanda molto aperta a cui si possono dare diverse risposte. Analizziamo varie categorie e cerchiamo di rispondere all’interno di esse.
Prezzo
Per la stragrande maggioranza dei produttori di massa dell’industria calzaturiera, le scarpe incollate sono le migliori perché sono le più economiche. In questo modo, i produttori possono competere sul prezzo più basso con i concorrenti. E i clienti tornano da loro quando le scarpe si usurano, al massimo dopo un paio d’anni.
Qualità
Se invece giudichi dal punto di vista della qualità, la lavorazione Norvegese sarà tra le migliori. Ciò è dovuto in parte al fatto che è semplicemente una delle lavorazioni più elaborate. Ora, “elaborato” non significa automaticamente “sensato”, ma presumo che gli inventori di questo metodo avessero ottime ragioni tecniche.
Tuttavia, acquistando tali scarpe, devi considerare che non tutti i calzolai saranno in grado di risuolarle correttamente. Questo non è un difetto della lavorazione, quanto piuttosto un limite nella diffusione delle competenze. Le scarpe con lavorazione Norvegese non sono molto comuni tra i calzolai europei, tranne forse tra quelli italiani.
Praticità nella risuolatura
In pratica, o anche per le prime scarpe, consiglio scarpe cucite attraverso (Blake-Rapid) oppure a guardolo (Goodyear welt). Queste scarpe hanno una cucitura della suola che corre tutt’intorno e possono essere risuolate relativamente facilmente con una nuova suola e una nuova cucitura. Qui non intendo il semplice incollare sopra una nuova suola, bensì l’incollare e cucire una nuova suola, in modo che alla fine la cucitura della suola venga sostituita. E la stragrande maggioranza dei buoni calzolai dovrebbe conoscerlo. E poiché la risuolatura è ben possibile sia nelle scarpe cucite attraverso sia in quelle a guardolo, consiglio queste due costruzioni, che, dopo la costruzione puramente incollata, sono le due più diffuse. Con costruzioni più esotiche la risuolatura può anche funzionare bene, tuttavia vedo incertezza presso i calzolai, soprattutto quando, per esempio, sono presenti due cuciture della suola invece di una.
Distinzione tra costruzione e lavorazione
Dovresti distinguere la costruzione di una scarpa dalla sua lavorazione. La lavorazione comprende dettagli di esecuzione fini, certamente importanti, come per esempio quanto stabilmente una scarpa sta in piedi e non oscilla. Oppure se il piede è ben posizionato nella scarpa e il tallone non tende a far sì che il piede spinga inevitabilmente contro la punta. La costruzione invece è, per così dire, l’architettura che sta dietro. E anche questa architettura, come calzolaio, puoi realizzarla meglio o peggio.
Due calzolai possono realizzare due paia di scarpe secondo la stessa costruzione, che però differiscono enormemente per qualità. Per esempio, le cuciture potrebbero essere fatte una volta con troppa poca tensione, il che ne ridurrebbe la qualità. Perciò anche la migliore costruzione serve a poco, se è realizzata in modo pessimo.